Wedang Uwuh

Wedang uwuh ini sebenarnya minuman khas dari Keraton. Warnanya merah dan rasanya manis dan hangat. Warna merah wedang uwuh ini dihasilkan dari kayu secang. Ternyata teh kayu secang ini memiliki banyak sekali manfaat, salah satunya sebagai penawar racun tubuh yang terkena toksin. Wedang uwuh ini terasa hangat karena dicampur jahe dan cengkeh. Biar terasa manis, di campur dengan gula.

Nasi Bakar Pikasto

Nasi Bakar Pikasto, sama seperti nasi bakar lainnya, yaitu nasi yang dibungkus di daun pisang lalu di bakar. Tapi nasi bakar ini memiliki cita rasa yang khas, yaitu rasa rempah-rempah terasa begitu kuat, hasil dari taburan pala bubuk di nasi, serta sereh dan daun salam yang membuatnya menjadi semakin wangi. Di dalam nasi bakar, terdapat ayam yang sudah di suir-suir. Nasi bakar ini disajikan dengan tempe goreng, kerupuk, lalapan dan sambal yang menggugah selera. Untuk rasa, dijamin jempolan.
Tak kalah enaknya jika makan nasi bakar ini dengan cah jamur yang sudah saya pesan. Jamur kuping yang dicampur dengan aneka sayuran seperti wortel, kembang kol serta sawi. Selain itu uga ada potongan ayamnya loh. Rasanya enak, gurih dan pas di lidah.

Es Dawet Ayu khas Banjarnegara

Meski kamu bukan orang asli Banjarnegara, deretan penjual es dawet ayu Banjarnegara ini pasti sering kamu lihat di depan-depan sekolah atau komplek perumahan sekitar tempat tinggalmu. Betul nggak? Ya, karena ketenaran es dawet yang satu ini, banyak orang yang enggan untuk berpaling ke jenis es yang lain. Keunikan lain dari es dawet bercampur gula jawa ini adalah, harganya yang sangat terjangkau yaitu 3-5.000 rupiah saja. Karena minuman merakyat ini khas di Banjarnegara, kamu bisa dengan mudah menemukannya di sepanjang jalan.