Selasa, 10 Januari 2017

Mie Ongklok Dengan Sate Khas Banjar Negara


Mie yang satu ini memang benar-benar mie merupakan mie yang ant mainstream, karena mie ini dibuat dengan cara yang dikocok dengan menggunakan bumbu-bumbu dan bahan-bahan yang khusus. Mie ongklok yang satu ini ialah mie yang dicampurkan dengan menggunakan daging sapi, ayam, ebi, sawi dan  rasanya akan sangat amat nikmat.

Apalagi jika ditambahkan dengan menggunakan sate yang berkuah bumbu kacang untuk lauknya. Maka lidah kamu akan dimanjakan dengan kuliner Banjarnegara yang satu ini 




Jika kamu mau menikmati mie yang satu ini kamu bisa menikmatinya di Warung Pak Tugi. Warung ini berada di sekitar depan bank BNI lama yang ada pada area pusat kota kota Banjarnegara ini adalah warung pertama milik Pak Sugi. Jam buka pada warung tenda ini sekitar pukul 4 sore dan juga jadwal tutup warung ini sekitar pukul 8 malam dan dipastikan semua dagangan sudah habis, Warung kedua Pak Tugi juga ada di sekitar Jalan Raya Sumampir dan jam buka warung ini sekitar tengah hari dan biasanya tutup lebih cepat jika persediaan dagangnya sudah habis semua .


Mie yang satu ini bisanya memakai mie telor yang sudah direbus hingga tiga per empat matang, setelah itu bisa dikocok di dalam air panas dengan kol dan juga sawi. Kemudian disiram dengan menggunakan kuah campuran daging ayam, daging sapi, ebi dan juga bumbu yang lainnya contohnya bawang.

 Inilah beberapa kuliner yang ada di Banjarnegara yang bisa kamu nikmati jika kamu berkunjung ke sana. Rasanya juga beraneka ragam ada yang mempunyai rasa yang manis, rasa asam hingga rasa pedas. Apabila kamu berkunjung ke Banjarnegara tetapi tidak mencoba mencicipi makanan di atas ini maka kurang afdol rasanya. Oleh karena itu kamu harus mencobanya. Semoga referensi kuliner yang ada di Banjarnegara yang kami berikan ini bermanfaat buat kamu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar